今日の晩御飯はお牛丼。
大晦日に実家ですき焼きをした牛肉なんですが、余った少量のものを貰って帰って冷凍し、ずっと保管しておいたのですよ。一般的に食品の冷凍は賞味期限1ヶ月と言われておりますから、アウトもアウト(笑)
まあ、とっても美味しく食べられましたので、よしとしましょう。
つゆ少なめ、ネギだくだくで七味パラパラ。いやぁ~~~、お腹が至福(笑)
本日は書籍のライティングを1本仕上げ、これからもう1本書き始めるつもりです。計3本の〆切は週明け。
その前に、新企画のアイデア提出がございます。先方のご要望に沿ったアイデアを目標10本出せるかな?? というドキドキハラハラ脳内チキンレースの開催です。つらい。けど、楽しいというドM気質(笑)
今日のお牛丼のカロリーと幸福感も創作のエネルギーとして、このチキンレースを走り抜いてやりますよ!! そのための美味しいものと日々のアルコールです(※今日は飲んでないよ:笑)
あとは運動に時間を割けたら最高なんだけどなぁ……腎盂腎炎で2週間寝込んでいたあいだに、だいぶ筋力が落ちたようです。もう30代中盤。筋力も体力も落ちていく一方なのに、困ったもんだと思っております。やれやれ。