山口夢Official Blog

物書き(小説家・シナリオライター)の山口夢です。

ネギ味噌には豆板醤を混ぜるとパンチがあって最高につまみ──盆栽と晩酌──

本日のおつまみはこちら!!!

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当たり前のように酒を飲んでいるご報告ですが、

1本仕上げてるんでね!!!!!(えっへん)

 

これはもう飲んでもいいでしょう。

 

いやぁ~~~~~、昨晩作った鶏ムネ肉の南蛮漬けは、ひと晩経ったら味が染みて最っっっ高~~~~に美味しくなっております!! これ1年365日欠かさず冷蔵庫に入っていて欲しい出来。幸せ♡♡♡

(※「鶏ムネ肉の南蛮漬け」について、レシピはこちら↓↓)

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それに加えて、 今日は「厚揚げのネギ味噌焼き」がありますからね!!!

初めて作ってみたのですが、味噌+酒+砂糖+豆板醤+ネギを混ぜて厚揚げに載せ、トースターでこんがり。最後にラー油+七味をかければ魅惑の味に。

あ~~~~~~もう、お酒が美味しくてたまんない!!!

 

ちなみに、昨年末にプレゼントされた盆栽を眺めながら飲んでおります、平和(*'ω'*)

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夏になり、だいぶ葉っぱが枯れ、ちょっと寂しいことになっておりますが、元気な青い葉はすくすく伸びて、かなり自由人のような要望になっております。

ペットは飼い主に似ると言いますが、盆栽も飼い主に似るんですかねぇ(笑)とにかく、すっかり愛おしい同居人です。

 

しかしながら、盆栽と晩酌する33歳独身とはこれ如何に(笑)

 

──寂しいとか言うと思った?? 残念、超楽しいです(笑)

今日も人生最高で最強!!

これで明日も、面白い原稿が書けそうです。

 

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